Fresno Produce améliore sa productivité et le nombre de repas qu’elle livre aux établissements scolaires grâce à un processus d’ensachage plus rapide
Étude de cas
Ce fournisseur de fruits et de légumes fut le premier à utiliser l’ensacheuse FAS SPrint™.
Fresno Produce Inc. à Fresno, en Californie, a résolu un problème d’ensachage alimentaire important en étant le premier à utiliser l’ensacheuse FAS SPrint pour ensacher des portions individuelles de fruits et de légumes pour le district scolaire unifié de Fresno. L’ensacheuse FAS SPrint a permis à Fresno d’augmenter considérablement sa productivité, et Fresno peut maintenant ensacher jusqu’à 30 000 sachets par jour, ce qui lui a permis d’obtenir deux nouveaux contrats avec des écoles de la région.
Méthode d’Ensachage Précédente
Fresno Produce fournit aux écoles du district des fruits et des légumes pré-emballés pour les repas scolaires. Fresno ensachait ces produits à la main en utilisant des sacs Ziploc®, une manutention nécessitant jusqu’à 20 opérateurs. Fresno savait que pour assurer la pérennité et le développement de son entreprise, elle devait automatiser le processus, elle a ont donc d’abord acheté une ensacheuse H-100D. Cependant, la machine n’avait pas de manuel d’utilisation, Fresno a ont donc appelé notre représentant responsable du nord de la Californie, Bart Johnson, pour l’aider à utiliser la machine. Autres informations…